Dossier – Fast Food, Fast Good

 

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Snobée pendant de longues années, la street food s’impose désormais comme tendance incontournable dans le milieu culinaire. Classiques revisités, prix à la baisse et sélection de produits ultra frais, les restaurateurs se plient en quatre pour mettre entre nos mains, le meilleur du fast food.

 

 

 

Dossier réalisé par Karim Merikhi, Houssine Bouchama, Alexandra Boquet, Anna Bethoux et Florian Fompérie

Lire les articles du dossier : 

Miniature Street Food

Street pour tous et food pour un !

Miniature Street Food 4

Diaporama – Les Saint Laurent du burger

Miniature Street Food 3

A Paris, la junk food s’embourgeoise

Miniature Street Food 2

C’est grave docteur ?

Miniature Street Food 5

Diaporama – On peut changer une équipe qui gagne !

 

  

Écrit par floka